olivia美食记录：

1、营养好吃，使其入味。以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。

2、太薄容易碎掉，加入少许葱花。

8、使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、

9、原来内有乾坤。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、

2、

6、鸡蛋、

5、非常有营养又简单的一道菜。