3、

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

4、

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，

3、倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，两面翻面。两面熟透即可。

7、

8、太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。平底锅加热，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、搅打成蛋液。切薄片。简单好吃，以为就是一盘煎蛋，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，加入盐，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、

2、准备好食材。太薄容易碎掉，鸡蛋2个，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，