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5、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。准备好食材。

9、鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。

olivia美食记录：

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3、豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。切薄片。加入盐，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。鸡蛋、鸡蛋2个，

4、平底锅加热，

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6、鸡蛋打入碗中，