3、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。

6、简单好吃，两面翻面。使其入味。

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。切薄片。鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。

3、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、成型后翻面，鸡蛋2个，

7、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，一学就会！

8、两面熟透即可。

5、完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，盐3克

做法：1、平底锅加热，太薄容易碎掉，豆腐洗净，

9、

2、搅打成蛋液。