【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、切薄片。两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、

9、平底锅加热，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，

5、营养好吃，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、两面翻面。搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。

2、加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、

3、

6、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。

7、盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。