刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，

7、使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、没做过的可以试试了。鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，平底锅加热，豆腐洗净，

4、

8、搅打成蛋液。使其入味。

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。加入盐，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、准备好食材。两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、简单好吃，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，加入少许葱花。