2、鸡蛋打入碗中，简单好吃，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。加入盐，

2、再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、

9、原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，

4、营养好吃，豆腐洗净，搅打成蛋液。

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、使豆腐的营养价值得以提高，

3、成型后翻面，切薄片。

3、两面翻面。两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，