2、加入盐，

olivia美食记录：

1、

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。

6、

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。

7、鸡蛋与豆腐同吃，

2、鸡蛋、鸡蛋2个，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、简单好吃，一学就会！两面熟透即可。

8、豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。盐3克

做法：1、两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。

3、太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，原来内有乾坤。

5、使其入味。