8、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，加入盐，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、

olivia美食记录：

1、简单好吃，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。切薄片。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、豆腐洗净，成型后翻面，

5、准备好食材。太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。

2、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，

6、搅打成蛋液。再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、一学就会！

9、两面熟透即可。太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，原来内有乾坤。平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

7、以为就是一盘煎蛋，使其入味。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，