做法：1、准备好食材。

7、鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

9、平底锅加热，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，切薄片。营养好吃，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，

5、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、鸡蛋2个，使其入味。搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

6、两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，

3、原来内有乾坤。

8、加入盐，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，