原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。完全没发现豆腐在哪里，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，

2、营养好吃，

7、

9、豆腐再加上一些蔬菜，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，准备好食材。平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，使其入味。简单好吃，原来内有乾坤。

3、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。

6、

5、

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，

3、两面熟透即可。两面翻面。

4、鸡蛋、