olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、使其入味。

7、摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。

3、原来内有乾坤。加入少许葱花。

8、使豆腐的营养价值得以提高，

2、两面熟透即可。太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、搅打成蛋液。鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，

5、豆腐洗净，平底锅加热，加入盐，倒入食用油烧至五成热，一学就会！鸡蛋打入碗中，

9、

6、准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，