做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！

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4、非常有营养又简单的一道菜。

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2、两面熟透即可。

9、准备好食材。成型后翻面，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。

2、完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，

8、鸡蛋打入碗中，

6、简单好吃，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。平底锅加热，搅打成蛋液。

5、太薄容易碎掉，