5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、使其入味。搅打成蛋液。鸡蛋2个，

2、豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。

3、鸡蛋与豆腐同吃，

3、一学就会！

8、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。

6、

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、两面翻面。太薄容易碎掉，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。加入少许葱花。

7、放入豆腐浸泡5分钟，

2、平底锅加热，

4、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，