7、简单好吃，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，

8、鸡蛋、搅打成蛋液。太厚不容易入味。一学就会！平底锅加热，营养好吃，两面翻面。切薄片。准备好食材。

6、

2、鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，

5、

3、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，使其入味。没做过的可以试试了。加入少许葱花。

4、

9、非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。豆腐洗净，