做法：1、

2、非常有营养又简单的一道菜。

2、鸡蛋与豆腐同吃，

3、一学就会！加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。

5、豆腐再加上一些蔬菜，

3、平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。豆腐洗净，

4、太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。鸡蛋2个，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

7、豆腐的薄厚要掌握好，

6、准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，