3、营养好吃，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。平底锅加热，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，使其入味。

6、

4、非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，

7、

8、准备好食材。鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，

2、豆腐的薄厚要掌握好，

9、使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、

olivia美食记录：

1、简单好吃，两面翻面。

2、成型后翻面，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。