4、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、

6、原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、切薄片。一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。

5、

3、搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

8、盐3克

做法：1、简单好吃，

7、豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，营养好吃，使其入味。平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，