2、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、切薄片。使其入味。没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，

9、鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。再放入秋葵。盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，

4、加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、准备好食材。

3、

3、两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。

5、营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。鸡蛋2个，太厚不容易入味。

7、豆腐洗净，