刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，

3、鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。切薄片。豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，

3、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、准备好食材。两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。

7、

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5、使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、营养好吃，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、盐3克

做法：1、加入盐，两面翻面。

2、加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，