7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。切薄片。没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，

8、放入豆腐浸泡5分钟，

6、原来内有乾坤。两面熟透即可。

4、

3、太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。使其入味。成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、

olivia美食记录：

1、一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、

2、完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。鸡蛋打入碗中，鸡蛋、盐3克

做法：1、