刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，

7、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，两面翻面。切薄片。

2、鸡蛋打入碗中，

3、使其入味。以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

3、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、

6、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

8、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、原来内有乾坤。

9、

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、两面熟透即可。加入盐，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。