6、鸡蛋、一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

5、

4、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，豆腐洗净，加入盐，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，

8、切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，

2、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、使其入味。两面熟透即可。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、太厚不容易入味。