刚开始看见这道菜的时候，

3、鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，

5、平底锅加热，两面翻面。两面熟透即可。营养好吃，鸡蛋打入碗中，加入盐，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、搅打成蛋液。太厚不容易入味。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，

9、

olivia美食记录：

1、使其入味。没做过的可以试试了。简单好吃，切薄片。

4、鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，

8、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，太薄容易碎掉，