2、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。

6、盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。

5、搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、

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2、切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。

4、成型后翻面，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。使其入味。太厚不容易入味。原来内有乾坤。

8、

3、鸡蛋2个，加入盐，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。两面翻面。一学就会！