配料：葱1小段，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。

2、准备好食材。简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，搅打成蛋液。加入少许葱花。鸡蛋2个，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、两面翻面。

6、摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，

4、太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

9、加入盐，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。两面熟透即可。

7、

3、